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Comment faire cuire du sucre candi de feuille de nèfle et de poire

2026-01-20 02:35:33 nourriture gastronomique

Comment faire cuire du sucre candi de feuille de nèfle et de poire

Récemment, avec le changement de saisons et l'essor d'une alimentation saine, la méthode de cuisson du sucre de feuille de nèfle et de poire est devenue l'un des sujets brûlants sur Internet. De nombreux internautes ont partagé sur les réseaux sociaux la méthode de préparation de cette recette thérapeutique traditionnelle, particulièrement adaptée pour soulager la toux et les maux de gorge en automne et en hiver. Cet article vous donnera une introduction détaillée sur la façon de cuisiner du sucre de feuille de nèfle et de poire, et joindra les données sur les sujets d'actualité de l'ensemble d'Internet au cours des 10 derniers jours pour référence.

1. Effets de la feuille de Loquat et du sucre candi de poire

Comment faire cuire du sucre candi de feuille de nèfle et de poire

La combinaison de feuilles de nèfle, de poires et de sucre candi a pour effet d'humidifier les poumons, de soulager la toux, d'évacuer la chaleur et de détoxifier. Il est particulièrement adapté à la consommation en saison sèche ou en début de rhume. Voici ce que font les trois ingrédients principaux :

matières premièresEfficacité
feuilles de nèfleSoulage la toux et résout les mucosités, élimine la chaleur et détoxifie
poireHumidifie les poumons et favorise les fluides corporels, soulage la sécheresse
bonbon rockNourrit le yin, hydrate la sécheresse et harmonise le goût

2. Comment faire cuire le sucre candi de feuille de nèfle et de poire

Voici les étapes détaillées :

étapesFonctionnement
1Préparez 5 à 6 morceaux de feuilles de nèfle fraîches, 1 poire (poire des neiges ou poire canard) et une quantité appropriée de sucre candi.
2Lavez les feuilles de nèfle avec de l'eau propre, coupez les pétioles et brossez délicatement les peluches au dos des feuilles avec une brosse.
3Épluchez et évidez les poires, coupez-les en petits morceaux et réservez.
4Ajoutez 1,5 litre d'eau dans la casserole, ajoutez les feuilles de nèfle, portez à ébullition à feu vif, puis mettez à feu doux et laissez mijoter 15 minutes.
5Ajoutez les cubes de poire et le sucre candi, poursuivez la cuisson 10 minutes puis éteignez le feu.
6Égouttez les feuilles de nèfle et buvez la soupe 1 à 2 fois par jour.

3. Précautions

1. Les peluches au dos des feuilles de nèfle doivent être nettoyées, sinon elles pourraient irriter la gorge.
2. Les patients diabétiques peuvent réduire la quantité de sucre candi ou utiliser des substituts du sucre.
3. Il est recommandé aux femmes enceintes ou aux personnes ayant un physique particulier de consulter un médecin avant de boire.

4. Données sur des sujets d'actualité sur l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours

Voici pour votre référence des sujets d’actualité récents liés à une alimentation saine :

Classementsujets chaudsNombre de discussions (10 000)
1Recettes de régime contre la toux d'automne et d'hiver125,6
2Valeur médicinale des feuilles de nèfle89,3
3N façons de faire de la poire des neiges au sucre candi76,8
4Recettes hydratantes pour les poumons recommandées par la médecine traditionnelle chinoise65.2
5Thé santé fait maison58,9

5. Commentaires des internautes

De nombreux internautes ont partagé leurs expériences après l'avoir essayé :

plateformeAvis d'utilisateurs
petit livre rouge"Après l'avoir bu pendant 3 jours consécutifs, ma toux nocturne a été significativement soulagée !"
Weibo"C'est plus doux que le sirop contre la toux, et les enfants l'adorent aussi."
Douyin"L'effet est meilleur si vous ajoutez un peu de palourde du Sichuan. Je l'ai personnellement testé et ça marche !"

Grâce à l'introduction ci-dessus, je pense que vous maîtrisez la méthode de fabrication des bonbons aux feuilles de nèfle et à la poire. Cette recette diététique traditionnelle est simple et facile à mettre en œuvre et adaptée aux soins de santé quotidiens à domicile. Il est recommandé d'ajuster la formule en fonction de votre constitution personnelle et de profiter d'une vie saine !

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